食品加工车间的清洁度如不能满足生产需要，可达到产品低次品率。食品车间净化车间在建造初期会有一个很好的设计计划。运转方法01.气流一初效净化一空调一初效净化一风扇送风一管道一效率高的净化风口一吹入室内一带尘埃细菌等颗粒一回风百叶窗一初效净化。为了净化目的，重复以上过程。02.净化工厂的墙壁，顶板通常是用50毫米厚的夹心钢板制造的。03.接地可用作无塑料地板或抗静电、抗静电和抗静电的类型。04.食品厂车间净化送回风管道由热渡锌板制成，贴在具有良好净化和保温效果的阻燃PF泡沫塑料板上。05.食品厂车间净化效率高的送风口宜采用不锈钢框架，美观洁净，冲孔网板采用铝烤漆板，不生锈，不粘尘，宜清洁。尤其注意。维修工程完成后，根据食品厂的清洁程度和产品生产工艺过程，严格进行维修。当探测每个指示器中的波动率和反映负荷值的时间时，应采取相应措施。食品车间净化管理按照洁净室管理规范定期进行净化车间的净化工作，并维护生产设备。对食品厂净化车间空调系统运行情况进行定期检查，及时解决问题。在气压降低时更换初始和中间过滤器，当空气量减少时应更换增压过滤器。制定替代计划并严格执行过滤消耗品。